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  1. 女性誌【GLOW】 おうちで気軽にペアリング!でもっと美味しく

    【GLOW】宝島社にて、おうちで気軽にペアリング!でもっと美味しく のコーナーにて料理の担当をさせて頂きました〜モダンべトナム料理店「アンディー」のオーナー大越さんより料理×飲み物を教えて貰いました!それをふまえ、私なりに再現させて頂いております。どれ…

  2. 日本ハムホームページにて「お家でバーベキュー牛肉串焼き」

    日本ハムホームページの特選お肉レシピコーナー。今回で32回目!!お肉の美味しいメニューがここを見れば必ず作れます☆今回はおうちでバーベキュー。牛肉串焼きとホイルを使った砂肝のホイル焼きアヒージョを紹介しています。簡単で、美味しく作るコツなどもポイントに、これか…

  3. 旬の食材レシピ【三つ葉の巻】

    旬の食材レシピは「エル・グルメ」の公認料理家組織「ELLE gourmet フードクリエイター部」、プロの料理家たちが、旬の食材でできる簡単でおいしいレシピを伝授するコーナー。今回はシャキシャキとした食感と、独特の和っぽい香りがたまらない三つ葉。今回は『たこと三つ葉のゆずこし…

  4. 日本ハム広報誌【Rotary】

    日本ハム広報誌【Rotary】春のおすすめお弁当レシピを紹介しています!これからピクニックや毎日のお弁当にも大活躍⭐️簡単で美味しいレシピが盛りだくさんです。また、お肉のページでは塩釜豚肉を紹介。おもてなし料理にぴったりです! …

  5. 瀬戸内レモンイカ天のまるか食品さんとコラボ!!

    瀬戸内レモンイカ天!で有名なまるか食品さんと春の限定フレーバーをコラボ開発させて頂きました!2018年2月1日~4月27日までの限定販売なので是非是非お試しください!!!東京では紀伊国屋さん、成城石井さん、広島アンテナショップにて好評発売中です。また、まるか食品さんの…

  6. 女性セブン ごちそう袋麺!

    『女性セブン』にて「ちょい足しレシピでごちそう袋麺!」と題し5分で完成!スピード麺5品。そして、もっとおいしく、ボリュームアレンジ麺5品。紹介させていただきました!今の袋麺!進化していますよね〜。作り方、トッピング次第でお店の味を超えられるかも?!…

  7. 雑誌『Bigen』にて焼き肉検証!

    男性誌『Bigen』にて。おうち焼肉のジュー大事項!家で楽しめる焼き肉プレート2機を検証させていただきました!お肉の部位によって良さの違いに成る程〜!!!!!…

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