おもてなしコース

身近な食材を使い、簡単に素敵なおもてなし料理を作ります。イタリアン等ヨーロッパ料理をベースにしたコース仕立てのメニューです。 ワインを飲みながらゆっくりと試食も楽しめます。

受講料 1回 5,000円(材料費込み)
日 時 5月19日(土)11:00〜、6月23日(土)11:00〜、7月21日(土)11:00〜
場 所 杉並区西荻北4丁目・JR西荻窪駅徒歩7分
教室の詳細はお申し込み後にご住所をご案内致します。
クラス内容 定員8名(3名様より開催) 身近な食材を使い、簡単で味わい深いコース料理を紹介します。小人数ですので丁寧に食材や料理方法をお教えしています。
コースメニュー 【6月】
砂肝とレモンの山椒アヒージョ 緑野菜とアンチョビのパスタ かつおのソテー柑橘サラダ添え デザート ワイン
【7月】
グリーンガスパチョ ライムとオイルサーディンのオリーブピラフ 豚しゃぶのキウイソース香草和え デザート ワイン
持ち物 エプロン、筆記用具、ふきん
キャンセルについて キャンセルは5日前までにお願いします。4~3日前はレッスン料の30%、2日前、前日は50%、当日は全額お支払いいただきますのでご了承下さい。
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