手軽で簡単な和食だからこそ奥深い、おにぎり。
おにぎりをこよなく愛する<おにぎり協会>監修、
定番から新感覚まで70レシピを収録。全おにぎりのレシピを担当させて頂きました！！！
今や世界をも魅了する日本食の原点である「おにぎり」の魅力をあますことなく紹介します!